Beaucoup de châtaigneraies sont aujourd’hui à l’état
d’abandon. Pourtant, leur rénovation permet
d’obtenir une production de fruits rapide et
peu coûteuse par rapport à la plantation
d’un nouveau verger. Les anciennes châtaigneraies
sont aussi des réservoirs de variétés
traditionnelles, souvent mieux adaptées à leur
terroir que les variétés modernes et
avec des qualités gustatives intéressantes.
La restauration de ces châtaigneraies permet
d’accroître la qualité et la quantité des
fruits mais elle ne sera efficace que si les arbres
sont encore assez vigoureux.
Avant de se lancer dans une éventuelle restauration,
il est important de faire un pré diagnostic.
Celui-ci permet de déterminer l’état
du verger et la vigueur des arbres, les objectifs de
la restauration et les opérations à réaliser.
Pour plus de renseignements sur la restauration des
châtaigneraies, contactez :
ULRAC (Union Languedoc Roussillon des Associations
Castanéicoles - Mas de Saporta - 34970 Lattes - 04-67-06-23-77)
Ou faites une demande
d’informations
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Photo : Elagage haut sur châtaignier
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