Cette
page est consacrée à l’actualité de l'association
(et du châtaignier en général) et vous donne
la parole : partagez vos connaissances sur le châtaignier en
nous envoyant vos documents (photos, textes, témoignages, astuces,
chansons…) et nous les afficherons sur cette page (avec
votre autorisation écrite)
Toute l’équipe du conservatoire du châtaignier
vous souhaite une année pleine de projets, de réussites,
riches en rencontres … en un mot, une très bonne année
2012 à vous
tous …
ACTU 1: Formation greffage de châtaignier
Le conservatoire
en partenarait avec la Fédération Castanéicole Aveyronnaise
vous propose une formation de greffage de châtaigniers
le
vendredi 27 avril à 10h au conservatoire
du châtaignier à Rignac.
Au programme de la matinée:
-
Présentation théorique du greffage
(approche des différents termes techniques, présentation
du matériel; époques
de greffage; choix du porte greffe, sélection, transport
et conservation des greffons, soins après la reprise du
greffon...)
- Démonstration de différentes
techniques de greffage
par Daniel Marre (chambre d'agriculture de l'Aveyron, et Michel Tarayre (producteur
de châtaigniers)
-
Atelier pratique avec distribution de greffons
Pensez à amener le matériel necessaire pour
greffer (couteaux, sécateurs, greffoirs...)
Cette animation est gratuite pour les adhérents
du conservatoire du châtaignier et ceux de la fédération
castanéicole aveyronnaise.
ACTU 2: Projet de l'atelier
collectif de transformation de
châtaignes
Face au
marché aléatoire du frais,
des producteurs souhaient rechercher une meilleure valorisation
de leur production de châtaignes. La transformation
permet de valoriser des fruits difficiles à vendre en frais.
La transformation de châtaignes en crème, confiture, marron
glacé, pélé sous vide, conserve, constitue, donc, un enjeu
de tout premier plan pour notre agriculture locale. Associée
à la vente directe, elle permet une meilleure valorisation
des productions locales. C'est donc dans ce contexte que
le conservatoire du châtaignier a l'ambition de créer un
atelier collectif de transformation de productions fruitières
à Rignac. Cet ateliere a l'avantage de permettre à tous
les producteurs de répondre à la réglementation en vigueur
en limitant les investissements. La première étape est
d'évaluer la faisabilité de mise en oeuvre et les conditions
de réalisation de cet atelier. Il est indispensable à ce
stade du projet de mieux connaitre vos besoins en matière
de transformation.
Merci de prendre
quelques minutes pour remplir ce questionnaire et de nous
le retourner soit par:
- mail (chataignerai.conservatoire@wanadoo.fr)
- courrier à ACRC,
la Croix Blanche 12390 Rignac.
Merci pour votre implication dans
ce projet.
Voir questionnaire
ACTU 2 : Al travers,
le sentier ethnobotanique en Ségala
Le dimanche 19 juin a été marqué par
l'ouverture du sentier " Al
travers, le sentier ethnobotanique en Ségala".Sous
un ciel ensoleillé, plus d'une centaine de randonneurs
se sont réunis
au conservatoire du châtaignier afin de découvrir
ce manifique sentier commenée pour l'occasion.
Le livre "Al travers, le sentier ethnobotanique en Ségala"a été
crée afin de présenter ce sentier; il est en vente au conservatoire
du châtaignier, à l'office du tourisme, au tabac et à la librairie
de Rignac.
ACTU
3 : Sauver vos châtaigniers
Vous souhaitez rénover
nos chataigniers, l'ACRC
vous accompagne dans votre projet par un soutien technique
et financier. Le nouveau programme de rénovation
de châtaignier débutera cet hiver.Appeler
nous au 05 65 64 47 29. L'inscription pour le programme
de rénovation de châtaigniers de l'hiver 2012 est cloturée.
Rénovation
des châtaigneraies
ACTU 4 : Collégi'ENS
Le Conservatoire du Châtaignier
a été retenu par le Conseil Général de l'Aveyron afin d'organiser
une animation sur le thème de l'environnement pour la classe
de 6ième du collège privé de Rignac.
ACTU 5 : Animation
scolaire
Le 10, 14 et 16 juin, les élèves de 6ème du collège public de Rignac
ont partcipé à une serie d'animation nature. Par petit groupe,
les élèves ont pu travailler sur trois thématiques:
Chiffres
clé
Plus de 100 variétés anciennes de châtaigniers de l’Aveyron
75 000 hectares de châtaigneraies greffées au XIXème siècle pour les départements du Tarn et de l’Aveyron
12 000 tonnes de châtaignes
produites en France par an.
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