Cette page est consacrée à l’actualité de l'association (et du châtaignier en général) et vous donne la parole : partagez vos connaissances sur le châtaignier en nous envoyant vos documents (photos, textes, témoignages, astuces, chansons…) et nous les afficherons sur cette page (avec votre autorisation écrite)

Toute l’équipe du conservatoire du châtaignier vous souhaite une année pleine de projets, de réussites, riches en rencontres … en un mot, une très bonne année 2012 à vous tous …

ACTU 1: Formation greffage de châtaignier

Le conservatoire en partenarait avec la Fédération Castanéicole Aveyronnaise vous propose une formation de greffage de châtaigniers le vendredi 27 avril à 10h au conservatoire du châtaignier à Rignac.

Au programme de la matinée:

  • Présentation théorique du greffage (approche des différents termes techniques, présentation du matériel; époques de greffage; choix du porte greffe, sélection, transport et conservation des greffons, soins après la reprise du greffon...)
  • Démonstration de différentes techniques de greffage par Daniel Marre (chambre d'agriculture de l'Aveyron, et Michel Tarayre (producteur de châtaigniers)
  • Atelier pratique avec distribution de greffons

Pensez à amener le matériel necessaire pour greffer (couteaux, sécateurs, greffoirs...)

Cette animation est gratuite pour les adhérents du conservatoire du châtaignier et ceux de la fédération castanéicole aveyronnaise.

ACTU 2: Projet de l'atelier collectif de transformation de châtaignes

Face au marché aléatoire du frais, des producteurs souhaient rechercher une meilleure valorisation de leur production de châtaignes. La transformation permet de valoriser des fruits difficiles à vendre en frais. La transformation de châtaignes en crème, confiture, marron glacé, pélé sous vide, conserve, constitue, donc, un enjeu de tout premier plan pour notre agriculture locale. Associée à la vente directe, elle permet une meilleure valorisation des productions locales. C'est donc dans ce contexte que le conservatoire du châtaignier a l'ambition de créer un atelier collectif de transformation de productions fruitières à Rignac. Cet ateliere a l'avantage de permettre à tous les producteurs de répondre à la réglementation en vigueur en limitant les investissements. La première étape est d'évaluer la faisabilité de mise en oeuvre et les conditions de réalisation de cet atelier. Il est indispensable à ce stade du projet de mieux connaitre vos besoins en matière de transformation.

Merci de prendre quelques minutes pour remplir ce questionnaire et de nous le retourner soit par:
- mail (chataignerai.conservatoire@wanadoo.fr)
- courrier à ACRC, la Croix Blanche 12390 Rignac.

Merci pour votre implication dans ce projet.

Voir questionnaire

ACTU 2 : Al travers, le sentier ethnobotanique en Ségala

Le dimanche 19 juin a été marqué par l'ouverture du sentier " Al travers, le sentier ethnobotanique en Ségala".Sous un ciel ensoleillé, plus d'une centaine de randonneurs se sont réunis au conservatoire du châtaignier afin de découvrir ce manifique sentier commenée pour l'occasion.

Le livre "Al travers, le sentier ethnobotanique en Ségala"a été crée afin de présenter ce sentier; il est en vente au conservatoire du châtaignier, à l'office du tourisme, au tabac et à la librairie de Rignac.

ACTU 3 : Sauver vos châtaigniers

Vous souhaitez rénover nos chataigniers, l'ACRC vous accompagne dans votre projet par un soutien technique et financier. Le nouveau programme de rénovation de châtaignier débutera cet hiver.Appeler nous au 05 65 64 47 29. L'inscription pour le programme de rénovation de châtaigniers de l'hiver 2012 est cloturée.

Rénovation des châtaigneraies

ACTU 4 : Collégi'ENS

Le Conservatoire du Châtaignier a été retenu par le Conseil Général de l'Aveyron afin d'organiser une animation sur le thème de l'environnement pour la classe de 6ième du collège privé de Rignac.

ACTU 5 : Animation scolaire

Le 10, 14 et 16 juin, les élèves de 6ème du collège public de Rignac ont partcipé à une serie d'animation nature. Par petit groupe, les élèves ont pu travailler sur trois thématiques:

  • La lecture de paysage
  • la reconnaisance végétale avec l'aide d'un guide d'identification des arbres et arbustes
  • La découverte de l'arbre

 

Chiffres clé
Plus de 100 variétés anciennes de châtaigniers de l’Aveyron
75 000 hectares de châtaigneraies greffées au XIXème siècle pour les départements du Tarn et de l’Aveyron
12 000 tonnes de châtaignes produites en France par an
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ACTU 6 : Le cynips

Aux portes du Sud Ouest! Une nouvelle menace sur la châtaigneraie.

Le cynips a été découvert dans le lot où il a fait beaucoup de dégats. A ce jour, le conservatoire du châtaignes n'est pas encore infecté par cet insecte.

Alerte cynips

La parole est à vous !

parlons cuisine

photos


 
Aveyron Conservatoire Régional du Châtaignier
La Croix Blanche - 12390 RIGNAC - Tél./Fax : 05-65-64-47-29
Mail : chataignerai.conservatoire@wanadoo.fr
Site web : www.chataignier-conservatoire.com